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男子从地里刨出18斤重萝卜专家称可食用图世界和平

发布时间:2020-02-15 09:33:55

男子从地里刨出18斤重萝卜 专家称可食用(图)

昨(25)日,市民杨先生致电本报呼叫中心,称日前在三台老家庄稼地里刨出一棵重18斤的大萝卜。这棵大萝卜让杨先生甚为好奇,但他也担心这个超大的萝卜究竟能否食用?

对此,市农科院蔬菜所的专家给出了答案:可放心食用。

老家地里种蔬菜 今年个头都偏大

前段时间,杨先生回到三台鲁班镇老家,期间还帮亲戚下地采摘萝卜。使人意外的是,刨出来的萝卜1棵大过1棵,“每棵都有三四斤重,普遍比市面上的萝卜大。”杨先生说,亲戚的说法更让他惊讶,“老辈叔父给我说,今年地里收成的蔬菜个头都偏大,旁边地里的红薯个头也都是胖个胖个的。”

难道这土里有奥妙,如此大的萝卜,能吃吗?为了弄个明白,杨先生特地从萝卜堆里挑出了一个重达18斤的“萝卜王”带回绵阳,希望通过本报寻求专家帮忙咨询。

1棵萝卜重18斤 这“能吃吗?”

昨天下午,与杨先生相约来到跃进路综合市场。杨先生打开车后备厢,抱出了“萝卜王”。看到,“萝卜王”的外皮呈青白色,除了块头外,其他与一般的萝卜无异。杨先生对说,这萝卜的上半身长得很普通,下半身却长出了几条“腿”,相互盘缠在一起。

“这萝卜也太大了!像连体婴儿一样抱在一起。”围观的几个市民打趣道。拿出软尺丈量,“萝卜王”足有42厘米长。

说起18斤重的大萝卜,在综合市场经营了5年蔬菜生意的吴大姐也感到十分诧异,“一般萝卜大一点的也就两三斤,从来没见过这么大的,能吃吗?”吴大姐说。

博士:

可以放心食用

这样大块头的萝卜,能吃吗?这也是杨先生心中的疑问。昨日下午,就此咨询了市农科院蔬菜所黄海涛博士。

黄博士解释说,蔬菜生长与土壤、品种、栽培技术和施肥水平有关。“从外形看,这个大萝卜有多个根部,不排除多种子在生长进程中长在了一起的可能性,这就类似于人类的连体婴儿。”黄博士说,这类生长情况主要跟土地成份有关,如果是硬性地质,容易导致种子不容易扎根,从而生长结为一体。

“大萝卜的食用价值、口感与普通萝卜无异,可放心食用。”黄博士同时表示,依照现目前的科技水平和栽种方式,经过人工培养,生产出这样的大萝卜其实不罕见。绵阳晚报 刘晏男

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